企业名称:禹王台区满口香食品店
移动电话:17737493331
13343783087
联 系 人:李先生
客服QQ:825913956
电子邮箱:825913956@qq.com
网 址 : www.mkxfood.cn
企业地址:河南省开封市中山路南段80号满口香商务大厦
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吊烤鸽子
吊烤鸽子
烤鸽子的味道鲜美,非油炸。辅料主要用葱姜蒜圆葱,料酒,生抽,蚝油,蜂蜜,盐等。
做法:
1:鸽子焯水,去腥气
2:焯水后,沥干表面水分
3:葱姜蒜+圆葱,切碎
4:加入生抽等辅料,调汁
5:涂抹均匀,冰箱里冷藏,入味1小时
6:蒸锅水开后,上屉蒸制20分钟
7:沥干水分,去掉表面葱蒜,刷一遍蜂蜜,再刷少许植物油。放置在烤箱托盘上,需垫锡纸。烤箱230度预热5分钟。放入鸽子,230度,25分钟。注意观察,适当减温。
8:卖相不错,味道更好!
想知道更详细的制作过程,请咨询河南熟食店加盟禹王台区满口香食品店吧!
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