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河南熟食店加盟

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企业名称:禹王台区满口香食品店

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企业地址:河南省开封市中山路南段80号满口香商务大厦

香辣虾

香辣虾

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河南熟食店加盟

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。深圳神州小吃培训香辣虾味道鲜美回味无穷。从一开始的香辣蟹,到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺,在大江南北都成为餐桌上的宠儿,就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人,也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和,让人回味无穷。

香辣虾有好几种做法,一种是加入特制的辣酱炒制,吃过了虾以后再加汤涮菜,和香辣蟹的吃法差不多;还有一种呢,类似水煮的做法,是用郫县豆瓣花椒、辣椒等煮制的;第三种呢,是比较干香的做法,用干辣椒等佐料炒虾,再加入 土豆条、红薯条、花生、芝麻等增香的材料,成菜麻辣鲜香,是很好吃的下酒菜。

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